ラーメン二郎 野猿 大ラーメン大根のだいすけはんニンニク少なめ

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先週は春が来たかと思いきや、踵を返すように寒い日が続きバイクの防寒をサボり何度も後悔しております。

そんな本日も若干後悔しながらアドレス110で野猿街道店2へ向かいます。

駐車場には車12台、バイク3台。通路を通り券売機へ。

大ラーメンと大根のだいすけはんの食券を買い求め、少しの気持ちを募金箱へチャリん!外並び20人目へ接続。お昼時と団体新入生が重なりまぁまぁの並びです。
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厨房はチャリティーマラソン明けの店主さんとCOOLさんの2名体制。

約10分でウェイティングシートNO.7へ。NO.1でCOOLさんに食券へ食券を託します。

更に10分でカウンター9番目に着席。高台に半券を供え茹で上がりを待ちます。

未だに店主さん前は緊張しますね(>_<)

そのまた10分後、店主さん麺上げ、COOLさんからニンニクは入れますか?
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「大ラーメン大根のだいすけはんニンニク少なめ」

店主さんオペにて着丼!いただきます!

ちなみに接続時30人目から30分で着丼ですので、やはり待ち時間は並び1人につき×1分と驚異的なスピードです。しかも店主さんとCOOLさん2名だけで。流石は野猿!!

私もロットを乱さないように、さっさと食べましょう!

大根はしっかり味付けされているのでヤサイと一緒に食べるとちょうどいい感じです。

豚はデカく、分厚いのと端豚。の下に欠片が一つ。ありがとうございます(^-^)

全てがとても旨いもの。

ヤサイも残り少なくなった所でトウガラシチャージ!
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今日はエースさん不在でヤサイが山脈でなく、危うく忘れるところでしたw

辛味もプラスされ、さらりと前半戦終了。後半の麺タイムに向け上下反転くるりんパッ!
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大丼いっぱいの麺!

しかも少々ご無沙汰だったプリパツ!これが食べたくて通ってしまいます。

スープは連休明けの昼営業らしく豚感よりもFZ強めのテイスト。どちらにしろかなりショッパイですがw

いつも言ってますが麺にスープを吸わせると、より美味しくなりますよ。

そんなこんなで、ぺろりと完食。
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同ロットの小ラーメン'sと一緒にごちそうさま。初心者さんや一部を除き、野猿のお客様は食べるの早いですね。どうしてか都心の店舗ほど食べるの遅い気がします。

田舎者はせっかちなのでしょうか?w

店主さん初め有能なスタッフさんのおかげもありますが、このお客様の協力もあって野猿の回転スピードがあると思います。

 

店主さんにご挨拶をして退店しました。

本日も大変美味しゅうございました!