ラーメン二郎 野猿 大ラーメンねぎニンニク少なめヤサイ


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日中は天気も良く暖かい日でしたが、夜は冷えますね。またもや閉店までに間に合うか微妙な時間に仕事が終わり、防寒しつつダッシュで野猿街道店2へ向かいます!

21:30に駐車場到着。車16台バイク1台、混んでそう…でもめっちゃ明るい照明はついているので早仕舞いはなさそうです。

通路を通り券売機へ。食券並び中に店主さんと目が合いご挨拶(^o^)

大ラーメンとねぎの食券を買い求め、少しの気持ちを募金箱へチャリん!
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駐車場での心配を裏切る外並び1人に接続。
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さらりと店内ウェイティングシートへ。NO.3でCOOLさんへ食券を託します。

因みに厨房は店主さん、COOLさん、バイトさん2名の4名体制。

心なし回転が遅いのはエースさん不在と初心者さんが多いからでしょうか?

なんて思っていると空席が。カウンター奥から8番目に着席。茹で上がりを待ちます。

COOLさん麺上げから大はニンニク入れますか〜?
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「大ラーメンねぎニンニク少なめヤサイ」

COOLさんオペにて着丼!いただきます!

まずは卓上FZを回しかけてヤサイの標高を下げましょう。って言ってるそばからポロポロこぼれておりますがw

3分の1ほど削ったところで豚へ。分厚いスライス2枚とほぐし。COOLさんオペはオマケ豚の確率が高いです。

まずは一枚。柔らかくも、しっかりした食感と味がしみた旨いもの。

2枚目はトウガラシで辛味をチャージ!
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ヤサイ、ねぎ、豚、トウガラシ、凶暴スープが合わさり激旨!

数ある二郎でも野猿でしか味わえない組み合わせです!

増したヤサイもあっさり無くなり、麺タイムに向け上下反転くるりんパッ!
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つけ麺の麺に見えますがラーメンですw

私は完全に具材が無くなってから麺を食べる派なのですが、回りを見渡すと少数派(剛拳波ではない)の様ですね。

すぐに麺を食べると、まだ麺がスープを吸ってなくてもったいなくないですか?もちろんそのままでも美味しいですが、凶暴スープを吸った野猿麺は更なる新世界を見せてくれますよ!そこにニンニクが合わさると昇天級です。

ただし初心者さんは麺量とのバランスが取れないと思いますので注意が必要です。

中級者おじさんが夢中ですすっていると、こんな感じに。
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ごちそうさまでした!

因みに店主さんはバースデーキャップを装備してました\(^o^)/

本日も大変美味しゅうございました!