ラーメン二郎 三田 ぶた入り大ラーメン全部


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ものすごく良い天気☀️

せっかく休みですし、少し前から気になっていた三田本店の豚ダブルを目指しましょう!

自宅から約45キロ。アドレス110で下道トコトコも考えましたが、時間節約を優先してZRX1200DAEGで高速をビューン!と行きます!

googlemapのナビをセットすると約1時間30分ほど。極度に方向音痴な私はいつも助けられてます。これがなかったらバイク乗ってないかも知れません。

ただ高速道路を降りて、またすぐ乗るみたいなのは何なんでしょうね?

八王子方面から高井戸で降りて永福で乗るみたいな。なんとなく損した気分になったので環七から行きました。新新代田店の前を通ってw

無事に到着。並びは7人、8人目に接続します。
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前回から2ヶ月ちょっとぶりです。

並ぶとすぐに総帥のイヒヒ〜が聞こえてきましたw今日もお元気そうです。

ロットもスムーズに進み20分ほどで食券を買おうとするとお目当ての豚ダブルが売り切れでした(>_<)

仕方く豚入り大ラーメンを購入します。
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普段はあまり豚入りを頼まない私。ないとは思いますが初挑戦で残すことなく済んで良かったと捉えましょう。
助手さんに案内され、券売機前の角席へ。カウンター上に食券を置き茹で上がりを待ちます。
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いつものグラス。

厨房は総帥、助手さん3名の4名体制。麺上げとオペは助手さん方、総帥はお客さんとのトークで後方支援です。

助手さんから豚入り大ラーメンのかた?
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「ぶた入り大ラーメン全部」

スープなみなみ美味しそう!いただきます!

まずはニンニクの横あたりに口をつけスープを一口。豚出汁とFZのバランス抜群の本店味。次にカラメアブラにしたヤサイへ参ります。完全にクタ。旨いです。

そして待望の豚、数は5枚ほど。厚く、柔らかく、味がしみて旨いもの。

このしょっぱい豚を食べさせてもらいに高速飛ばして来たんです(^o^)

ひとつだけ残念なのは本店にトウガラシが無いことですね。

ヤサイと豚を平らげ麺タイムへ移行します。その前に準備しましょう、上下反転くるりんパッ!
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湯気がブァーっと立ち上ぼり、FZがファーっと香ります。では、すすって参りましょう!本日の仕上がりはもっちりムチムチ麺。しっかりと小麦感のする本店麺。もちろんスープとのコンビネーションも抜群です。するする箸が進みます。

冬場の入口前席は麺を持ち上げるだけで冷めてくれるので猫舌な私は助かります。

麺量もそこまで多くはないので、あっさりと完食。
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飲んだ分と麺が吸ったことにより、あんなになみなみしていたスープがほとんどありませんw
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せっかくですので完飲してしまいました😆

これからの麺固こってりの話が出来そうですw

ごちそうさまでした!

天気は変わらず、12月なのに暑いぐらいになってしました。せっかく休みですし帰りはナビ無しでまったりプチツーしながら帰るとしましょう。

本日も大変美味しゅうございました!