ラーメン二郎 野猿 大ラーメンねぎニンニク少なめ


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本日は今年最後のポカポカ陽気?らしいです。せっかくなのでZRX1200DAEGに乗って野猿街道店2へ向かいましょう!

昨日起こったイヤホンフィーバーの興奮も冷めやらぬ中、心なしかバイクの調子も良い感じです(^-^)

昼の部終了前30分前に到着。車5台にバイク1台。通路を通り券売機へ。

お店に入った瞬間エースさん発見!すかさず首に下げたイヤホンをアピールしました(^-^)/

そのまま大ラーメンとねぎの食券を買い、少しの気持ちを募金箱へチャリン!
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並びは無く店内ウェイティングシートNO.7→NO.4→アルミ配膳台左のカウンターへ着席。カウンター上へ食券を置き茹で上がりを待ちます。

因みに厨房は店主さん、エースさん、coolさん最強の3名体制。90年代野球で例えると秋山・清原・デストラーデぐらいの布陣です。

すぐにcoolさんより、大はニンニク入れますか?
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「大ラーメンねぎニンニク少なめ」

完全にオペが見えない席の為、勘ですがエースさん麺上げからのcoolさんオペかと。いただきます!

すでに味がついているねぎを持ち上げて卓上FZでセルフカラメにしたヤサイから。シャキ気味でした。

少し標高を下げたところで豚1号(端)へ、肉感しっかり、味もしっかり旨い豚。続く豚2号は脂身たっぷり厚切りタイプ。こちらはトウガラシを振りかけて辛味を楽しみます。
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辛味、ねぎの歯触り、ど乳化スープと相まって旨いのなんの。さらりと具材が無くなります。続く麺タイムの準備として上下を入れ替えましょう。くるりんパッ!
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大きな丼いっぱいに夢(麺)がつまっています(^-^)

今日はいつも以上にプリプリした感触、味はいつもの美味しさです。

夢中ですすっているとエースさんから話しかけていただき、イヤホンが使えた事とお礼を伝えました。

あった場所を聞くとバイク置き場の端に半分埋もれていたそうです。それをわざわざ掘り出して保管して下さる神対応!本当にありがとうございました!

ラーメンをいただく事と、エースさんへお礼を言う2つのミッション無事クリア!

した所で麺も無くなり完食。
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しょっぱ旨いスープもほとんど残っていませんでしたが、完飲は控えここまでとします。

本日も大変美味しゅうございました!