ラーメン二郎 野猿 大ラーメンねぎニンニク少なめ


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本日は完璧な秋晴れの中、ビキニカウルのスクリーンを純正に戻してみたZRX1200DAEGの試乗も兼ねて野猿街道店2へ向かいます。

高速ツーリング対策としてMRAのロングスクリーンをつけていましたが、たま〜に行くその時だけで良いのではないか?と思い立ち試しに戻すと、これがまたカッコいい!やっぱり純正が一番ですね(^o^)f:id:DAEG26:20181121112919j:image

今話題のコイツも標準装備ですw
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渋滞もなく11:10到着。駐車場は車10台バイク6台ほど。通路を抜け入口へ回ると外並びは2人+ベビちゃん。すぐに食べられそうです。
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券売機で大ラーメンとねぎの食券を買い求め、少しの気持ちを募金箱へチャリン!
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厨房には昨日お誕生日を迎えられたらしい店主さん、coolさん、バイトさん1名の3名体制。相変わらずのハイペースで並びが進みます。到着から15分ほどでアルミ配膳台右のカウンターへ着席。店主さんに食券をもぎっていただき茹で上がりを待ちます。

ほどなくしてcoolさん麺上げからのニンニク入れますか?
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「大ラーメンねぎニンニク少なめ」

豚がもっこり(^-^)いただきます!

まずはヤサイをねぎの下から掘り出して卓上FZでセルフカラメにします。本日はキャベツ多め、茹で加減もしんなりして旨い!スライスというよりゴロゴロした豚も一緒に頬張っり、ねぎも絡めると旨さのグレード爆上げ⤴️更に最終兵器トウガラシでフルアーマー装着完了です!
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そして今日のアブラは連休の影響でしょうか?フワフワして普通の二郎っぽいですwいつもの大きくプルプルした杏仁豆腐的な感じではありませんでした。

そんなこんなで具がなくなり麺のお時間がやって参ります。スープを吸った下段を引っ張り出したいところですが、このままだと少なめとはいえニンニクが全てミックスされてしまいます。明日の仕事を考慮し、少しずつ下から食べる戦法に切り替えました。
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そしてアブラ同様、スープの仕上がりも普段ではあり得ない非乳化よりwそしてその替わりと言わんばかりスゲーしょっぱいw

だかそれがいい!賛成!旨い!ただ盛りが少なめな気が…まぁ反対の日もあるので仕方ありませんね。

麺は安定のプリパツ。しかもダマの部分が多目で私的には当たりでした。すいとんみたいで好きなんです。
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楽しい時間は短く感じるもので、あっさりと終わってしまいました。本当はレアスープを完飲したかったのですがニンニクの総量を抑えざるおえない悲しきリーマンなのでした。

帰りに野猿Twitterでもお知らせがあったジロリアン陸さんのポスターを発見。みんなで応援しましょう!
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さぁ帰ってアドレス110のフェンダーレスキットでも取り付けしますか。

本日も大変美味しゅうございました!