ラーメン二郎 野猿 大ラーメンねぎニンニク少なめ

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雨ですね。車に乗り込み野猿街道店2を目指します。

一週間も空いたのは久しぶりなので少し緊張してしまいます。

土曜だからか雨だからなのか、どこも道が混んでいて到着まで70分もかかってしまいました。駐車場には車18バイク1。私の次の方でちょうど満車でした。

通路を通り券売機へ。入店と同時にエースさんと目が合いご挨拶(^-^)

大ラーメンとねぎの食券を買い、少しの気持ちを募金箱へチャリん!
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外並び8人目に接続。なぜか分裂して並んでいるオタクグループの間に挟まれながらも10分ほどでウェイティングシートNO.5、NO.1を経てカウンター9番目に着席。

高台に供えた食券は店主さんにもぎられ、茹で上がりを待ちます。

厨房には他にゾロさん、バイトさん1名、そして奥から粉まみれのCOOLさんと5名体制。

 そうこうしているとエースさん麺上げ、店主さんから大は?
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「大ラーメンねぎニンニク少なめ」

店主さんオペにて着丼。

まずは卓上FZをかけてヤサイを半分ほど削り豚へ。

端とスライス3枚。豚増ししていないのにもかかわらず計4枚。厚みというか長さは10cmはあろう代物でした。2枚はそのまま、残り2枚とヤサイにトウガラシをチャージ。
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脂身たっぷりのトロ豚と辛味が良く合います。その勢いで具材をクリア。

麺タイムに向け上下反転くるりんパッ!

この時点で確信しました。仕上がりはプリパツです。

ツルツルした表面は非常に非情にしょっぱいスープを必要以上に絡ませることなく完璧に計算されたラーメンです。

一週間ぶりにありついたこともあり、スパッと完食。
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ちょうど昼の部が終わり券売機に麺切れ終了の札が。

店主さんとエースさんに挨拶をして退店しました。

食べ物では補えない幸福感を再確認した日でした。野猿最高。

本日も大変美味しゅうございました。

ラーメン富士丸 神谷本店 富士丸ラーメン大もり やさいましちょいアブラニンニクゆでたまご

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無駄に使える時間が出来たので、以前から気になっていたラーメン富士丸  神谷本店へ向かいます。

そうは言っても噂の3時間並びは避けたいので開店前を狙う予定でしたが寝坊してしまい、閉店間際に作戦変更。

21:00過ぎにZRX1200DAEGで出発し22:40到着。
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予想より早くついてしまい、先客が多くないか心配するも13人目に接続。

さて、味よりも有名な回転率の悪さやいかに。

初めは一本目の街路樹

15分でベンチ

26分で店前の椅子

40分で券売機

50分でカウンター4番目に着席。

その10分後に着丼。

約1時間で着丼ですので時間/人数=4分。

二郎は2分計算ですので倍くらいのようです。噂ほどではない?

平日でたまたま常連さんや、食べたらすぐ帰るマナーが良い人が多かったのかも知れません。

念のため話題のHUAWEIタブレットに映画を3本ダウンロード、西村京太郎1冊、スマホと国際線にも対応できる準備をしておりましたが1本目の映画の途中で終わってしまいました。
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ちなみに実写版JoJo。(画像は丈助ではなく承太郎)

賛否ありますが私はアリかと。と言うかメジャーなキャストがよくオファー受けましたね。その中でも観月ありさが一番ハマってました。20世紀少年の木南晴夏演じる小泉響子ぐらい。

話しを戻しまして助手さんに案内され店内に入った所から。

めったに来られないので沢山食べたいと欲張りますが、先人達のレポを見ていると大もりは飛んでもない量とのこと。

ただ三田本店の麺増しのようにブログを盛り上げるためにオーバーに表現されている可能性も。(私には物足りませんでした)

券売機に並んでいる間も悩み続けていましたが、食べている人達の丼を見ると小さい…これなら行けると踏み富士丸ラーメン、大もり、やさいまし、ゆでたまごの食券を買い求めます。
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店内席に座るも、すぐにカウンターへ着席。助手さんにやさいましをお願いして茹で上がりを待ちます。

巨大中華鍋で茹でられた麺を店主さん麺上げから、ニンニク入れますか?
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「富士丸ラーメン大もりやさいましちょいアブラニンニクゆでたまご」

店主さんオペにて着丼。

実は評判のアブラではなく、個人的に一番気になっていたのはクタヤサイでした。

あの三田のアレな感じを求めて一口…何か違います。と言うか熱い。

あの冷え冷えシナシナをいっぱい食べられるなら有料でも構わないとオーダーしましたが予想とは違うものでした。

次は看板メニューの豚へ。スライスではなく、大きな欠片が3つ。

こちらも三田の濃い味豚を想像していましたが、そこまで不健康テイストは無く普通に美味しいもの。

前半戦はプチショックでトウガラシチャージも忘れてしまいました。

気を取り直し後半戦の麺タイムに向け上下反転くるりんパッ!
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ヤサイと豚は完食済みにつき麺のみの画像。

いわゆる小ラーメンの丼なので、大した量でないですね。

麺の感想は先人達の通り、カタボソ。強いて言うなら仙川の固め。

スープは豚がしっかりした醤油ライト。強いて言うなら薄い川越。

あとはひたすら麺をすすり続けます。

なぜか途中で別皿提供されたゆでたまごもつまみながら完食。
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ニンニクはデフォでもたっぷり。持参のアルミカップに取り分けてあります。あまり強いスープでないのでニンニクが多いと負けてしまいそうです。

丼は高台に上げてはいけないそうなので、そのままで店主さんと助手さんにごちそうさまをして退店しました。

0:00少し前でしたが10人ほどが外で待っていました。最後の方はここから1時間ですから帰りはAM1:00過ぎでしょうね。

急遽、思いついたプチ遠征は待ち時間、量、味、全て良くも悪くも噂ほどでは無いとの結論に。あくまで個人的な感想です。

また次回からは野猿連発になるかと思います。

ラーメン二郎 野猿 大ラーメンねぎニンニク少なめ

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梅雨晴れと言っていい天気の中、アドレス110で向かうは野猿街道店2。

13:30夏に近い日射しでしたが風もあり心地好く駐車場へ到着。車11バイク2。

通路を通り券売機へ。
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大ラーメンとねぎの食券を買い求め、少しの気持ちを募金箱へチャリん!
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外並び7人目に接続します。

厨房は店主さんとゾロさんのツーオペですが、そこまで混んでいないので楽勝そうです。

順調に進み5分でウェイティングシートNO.8、NO.2、カウンター5番目に着席。

高台に食券を供えるとゾロさんから麺増しでよろしいですか?と食券確認。

とうとうゾロさんにまで大食い認定されてしまったかと思い、ちょっと驚きましたが、食べきるのに時間がかかりそうでしたので普通にしました。

どうやら募金している所を見ていたようです。少額ですが麺量にかかわらずデフォで募金する私です。

 

ストックから登場した粉まみれのCOOLさんに癒されながら茹で上がりを待っているとゾロさんから大ねぎの方?
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「大ラーメンねぎニンニク少なめヤサイ」

店主さん麺上げ、ゾロさんオペにて着丼。

まずは卓上FZをかけて標高を下げます。

熱シャキヤサイを半分削った所で豚へ。

分厚いスライスが2。1枚目はそのまま、2枚目とねぎヤサイにはトウガラシチャージ。
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赤富士ヤサイと凶暴スープを合わせて一気に具材をクリア。麺タイムに向け上下反転くるりんパッ!
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麺量は普通の大ラーメンで安心しました。ヤサイが思ったより多かったもので。

やはり麺よりヤサイが多いほうが満腹になる感覚です。カロリーは別として。

麺は普段より少し細身のプニプニ。野猿らしくなく他の二郎っぽいです。

優しい食感でするする進み、さらっと完食。
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丼とコップを高台に戻し、ゾロさんにごちそうさまを伝え退店。

本日も大変美味しゅうございました!

 

ラーメン二郎 野猿 大つけ麺辛い奴3倍ねぎニンニク

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天気が落ち着かないので念のため車で向かうは野猿街道店2。

19:00到着。車8バイク1。

通路を通り券売機へ。
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大つけ麺、辛い奴2枚、ねぎの食券を買い求めウェイティングシートNO.7へ。
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すぐに確認に来たエースさんに食券を託し、前ロットがゴソッと退店しカウンター3番目に着席。高台に半券を供え茹で上がりを待ちます。

厨房内は店主さん、エースさん、バイトさん1名の3名体制。

エースさん麺上げ、冷水にてしめられた麺丼が先に到着。
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つけ麺は先につけ汁が来ると思っていましたが、そうとは限らないようですね。

何しろつけ麺を頼むのは3年ぶり2回目の素人でして。

その後、バイトさんからニンニク入れますか?
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つけ汁丼も着丼。
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「大つけ麺辛い奴3倍ねぎニンニク」

普段は頼まないつけ麺にした目的は辛い奴スープにしっかりヤサイを浸したいがためです。

その目的は果たされ、ヤサイとねぎをより美味しく食べられ、豚にも辛味がつき一石二鳥でした。

ちなみに豚はプルプル柔らかスライス1、端2。せっかくなので全て真っ赤なスープに沈めていただきました。

3分の1ほどヤサイを残し麺へ。

こちらもいつもと違い麺をひっくり返す必要がありません。大丼(白野猿ドクロ)いっぱいに冷水でしめられた麺が盛られています。

麺をとり辛い奴スープにつけて一口。辛味がついたプリパツ麺が美味しいのですか…量が多いこともあり、食べるの面倒くさいです。

最後につけこんでおいた残りのヤサイをクリアし、ごちそうさま。
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やはり次回から通常のラーメンに戻すことになりそうです。

ただ食わず嫌いでなく、色々試してみての結果なのでオーライかと。

本日も大変美味しゅうございました!

 

 

ラーメン二郎 野猿 大ラーメンねぎニンニク少なめニンニクジャン

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スクーターでちょうど良い気温の中、アドレス110に乗って野猿街道店2へ向かいます。

18:50駐車場に到着。車8バイク1。

通路を通り券売機へ。
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厨房に店主さん、エースさん、COOLさんを確認。券売機で大ラーメンとねぎの食券を買い求め、少し気持ちを募金箱へチャリん!

外並6人目に接続。
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ここ何度か連続でこの時間帯で来ていますが、野猿はもう少し遅い20:00〜21:00頃がピークタイムのようですね。

ウェイティングシートNO.4でエースさんに食券を託した直後、カウンター4番目に着席。

高台に半券を供えます。

厨房を眺めながら待っているとエースさんからニンニク入れますか?
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「大ラーメンねぎニンニク少なめ」

エースさんオペにて着丼。

ん?見知らぬものが乗っています。

エースさんに伺うとニンニクジャンとのこと。Twitterや店頭に告知も無く、他に食べている方もいないので、ご厚意トッピングでしょう。

ニンニクも辛味も好きな私には有難いプレゼント。そのまま一口食べてみると予想通りの美味しさでテンションが上がりすぎ、明日も仕事ですがクビ覚悟で食べることを決めました。

ヤサイ、ねぎとの相性抜群。いつもの卓上FZセルフカラメとトウガラシチャージも忘れ、一気に具材を食べきってしまいました。

エースさんにお礼をしつつ、もう少しすると仕事が立て込み、来られる回数が減ってしまうかも…なとど近況の報告。

前後しますが豚は厚いスライス2と欠片1。

次はニンニクジャン入り凶暴スープと絡ませるため麺をひっくり返します、くるりんパッ!
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湯気に乗ってFZと凶暴スープの薫りが立ち上ぼります。

ここからはノンストップで麺をすすりまくります。

楽しい時間は早く過ぎてしまうもので、あれよあれよで完食。
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最後にもう一度エースさんと店主さんにお礼をし、退店。

クビ覚悟とは言え、少しでもニンニク臭を減らすため牛乳1リットルパックを飲み干し、更に2パックを買って帰りました。

さて、どこまでごまかせるでしょうか。

明日は明日の風が吹く。

本日も大変美味しゅうございました!

 

ラーメン二郎 野猿 大ラーメンねぎニンニク少なめ

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本日も今までなかった早い時間帯に向かうは野猿街道店2。
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先日のように日中暑くてもバイクは寒いパターンか?と警戒しつつも軽装でしたが、もう大丈夫ですね。

駐車場は車5バイク2。

通路を通り券売機で大ラーメンとねぎの食券を買い求め、少しの気持ちを募金箱へチャリん!外並び6人目に接続します。
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5分もするとウェイティングシートへ。NO.6でエースさんに食券を託します。

厨房は店主さん、エースさん、ゾロさんの3名体制。と思いきや、ゾロさんではなく他のバイトさんでした。髪に色がついていたので反射でつい。

ポロポロとカウンターが空きだし、14番目に着席。高台に半券を供え茹で上がりを待ちます。

厨房を見ると既にエースさんが麺を上げ始めています。どうやらもう私のロットのようです。バイトさんからニンニク入れますか?
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「大ラーメンねぎニンニク少なめ」

バイトさんオペにエースさんがカットインしたヤサイバージョンが着丼。

いつものように卓上FZをかけてセルフカラメにしたヤサイを削ります。

5合目あたりで豚へ。厚めのスライスが2枚。野猿にしては珍しく形が整ったものでした。1枚目はそのまま、2枚目と残りのヤサイにはトウガラシをたっぷりと。調味料入れの穴が大きいタイプで当たりでした。
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スープと合わせながらヤサイと豚をクリアし、麺をひっくり返します。くるりんパッ!
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そう、箸に伝わる感覚でわかるプリパツ麺。

麺上げエースさんだけあって盛りもしっかりと。この麺に負けないド乳化凶暴スープとゴロゴロアブラと一緒にすすっていくと、あっと言う間に完食。
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ノーマル丼では物足りない感も残りますが、麺増しすると時間がかかってしまうもので、ピークタイムは自主規制しております。

腹八分目と言うことで。

最後に冷たい水を一気に飲み干し、高台に丼とともに返却。店主さんとエースさんにごちそうさまをして退店しました。

帰りもバイクの夜風が気持ちよさそうです。

本日も大変美味しゅうございました!

 

ラーメン二郎 野猿 大ラーメン辛い奴2倍ねぎニンニク少なめヤサイ

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普段は来ない時間帯(19:00)にアドレス110で向かうは野猿街道店2。
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風が強く、軽装で来たことを後悔しつつも駐車場に到着。車5バイク0。

券売機で大ラーメン、ねぎ、辛い奴の食券を買い求め、少しの気持ちを募金箱へチャリん!外並び7人目に接続。
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並びながら厨房を見ると店主さん、浜さん、バイトさん1名の3名体制。エースさんもいるはずですがバックヤードかな?

いつも通りトントン進み店内に入ると同時に浜さんの食券確認。辛い奴2倍をお願いしました。

一瞬、ウェイティングシートに座りますが、すぐにカウンター4番目に着席。半券を高台に供えて茹で上がりを待ちます。

程なく浜さんから辛い大の方はニンニク入れますか?
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「大ラーメン辛い奴2倍ねぎニンニク少なめヤサイ」

店主さん麺上げ、浜さんオペにて着丼。

辛い奴の醍醐味、スープをつけ汁風にしてヤサイを削って行きます。ヤサイとねぎの食感と辛いスープの相性はバッチリ。

サクサク標高も下がり、豚へ参ります。気持ち薄めのスライスでしたが3枚入り。1枚はそのまま、2枚目はスープにつけて、3枚目と残りのヤサイにはトウガラシチャージ。
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辛い奴2倍ONトウガラシ

辛味好きにはたまりません。

具材をクリアし、麺のみになった所で上下反転くるりんパッ!
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辛い凶暴スープを吸った野猿麺が食欲をそそります。

本日の麺はしっかりプリパツでしたので、ノーマルスープでもよかったかな?などと考えながらすすっていると…いつのまにか完食。
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赤いスープに野猿ドクロが映えます。

珍しく待ちもいない状態で、店主さんにご挨拶をして退店しました。

本日も大変美味しゅうございました!